Recette facile de Crème de Quark aux saupoudrés de tirggel

Crème de Quark aux saupoudrés de tirggel. Un dessert quarky avec des crumbles et du sirop, qui mord dans des verres transparents.

Temps de préparation: env. 30 min.

Ingrédients:

50 g de sablés de g tirggel ou de beurre, broyés grossièrement
25 beurre, en morceaux
1 cuillère à soupe de sucre
Caraméliser le tout dans une poêle à feu moyen en remuant jusqu’ à ce que le mélange soit doré. Laisser refroidir sur du papier cuisson
3 mandarines, seulement jus (création env. 1 1/2 dl)
2 Sirop d’ELAhorns
mijoter dans un sirop, refroidir
250 g de fromage blanc faible en gras
2 Sirop d’ELAhorn
émoi
2 décilitres de crème, fouettée à raide feu
tirez doucement en dessous, gardez au frais

Recette Facile de Crème de Quark aux saupoudrés de tirggel

Remplir: Déposer la crème de caillé et le sirop dans les verres.

Distribuer Tirggel sur la crème juste avant de servir.

Forme: Pour 4 verres d’env. 1 1/2 dl chacun

Peut être préparé: Préparer la crème, le sirop et saupoudrer 1 jour à l’avance.

Conserver la crème et le sirop dans le réfrigérateur couvert séparément, garder le crumble dans une boîte bien fermée.

Crème de Quark aux saupoudrés de tirggel
Crème de Quark aux saupoudrés de tirggel

Photos et source: bettybossi.ch

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