Recette facile de Crêpes françaises

Crêpes françaises – un peu différentes des nôtres. Ils ont assez d’œufs, ce qui en fait une bonne option nutritive pour le petit déjeuner. Traditionnellement, les crêpes sont remplies de fruits, de confiture ou de crème fouettée et pliées avec un tube ou pliées avec une enveloppe.

Ingrédients

  • 1 tasse de farine
  • 1 cuillère à café Sahara
  • 1/4 c. à thé sel
  • 3 œufs
  • 2 tasses de lait
  • 2 cuillères à soupe de beurre fondu

Recette facile de Crêpes françaises

Temps de cuisson et préparation: 35min

  1. Tamiser ensemble la farine, le sucre et le sel; réserver.
  2. Dans un grand bol, fouetter les œufs et le lait au batteur. Filtrer le mélange de farine jusqu’ à obtention d’un mélange homogène; ajouter le beurre fondu.
  3. Chauffer une poêle à frire spéciale ou ordinaire légèrement huilée à feu moyen. Prendre 2 cuillères à soupe. des cuillères pour chaque crêpe.
  4. Répartir uniformément la pâte dans une poêle et la faire tourner en cercle. Faire noircir, retourner et dorer de l’autre côté.

Photos et source: allrecipes.ru